ココさんの公開ページ 復刊投票コメント一覧

とあるゲームのストーリーでデュマの大料理事典の存在を知り、強く興味を持ちました。
作家であり料理にも深い関心を持っていたアレクサンドル・デュマがどのような視点や語り口で料理を書いているのかを知りたい、この本を通してデュマが生きていた時代の食文化や、彼が研究してきた料理について触れられると考え、ぜひ復刊してほしいと思います。