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私の保存食ノート いちごのシロップから梅干しまで
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マーマレードコンテスト
マーマレードコンテストは、イギリスの湖水地方の貴族の館で2006年から毎年開催されている。
近年、日本からもプロ・アマ共に多数の入賞者が。
審査員にはパディントンも参加の模様。
マーマレードを世界中の人々が一斉に作って競ったら楽しいなぁ。
日本でもコンテストを開催すればもっと楽しい。
この本のレシピで来年は参加してみよう。
2016/08/21