限定商品
ビックリマンチョコ激うま消費レシピ 天使編（復刊ドットコム限定 おまけシール：ヘッドロココ付き）
12ポイント
おまけシール（ヘッドロココ）
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| 出版社 | 主婦の友社 |
|---|---|
| ジャンル | 実用書 |
| ISBNコード | 9784074520442 |
当サイトでの購入者のみが入手できるおまけシール付き！
ロッテの人気お菓子「ビックリマンチョコ」の食べこなしアイデアを集めたレシピBOOK、
天使編と悪魔編の2冊同時刊行！
レシピBOOKはビックリマン史上初！
それぞれ掲載レシピが異なる「天使編」と「悪魔編」が2冊同時に発売。
人気パティシエによる「憧れスイーツ」レシピに注目！
天使編は、人気パティシエ 遠藤泰介さんによる絶品レシピが冒頭を飾ります。
ディップで味変したり、パーティーメニューに活用するアイデアも。
もともとおいしいウエハースチョコなので、あまり手間をかけずに、調味料や食材をちょい足しするくらいのアレンジも有効です。
天使編はふんわり甘～く、悪魔編は苦みや辛味を効かせてと、それぞれにふさわしい味や食感のアレンジを採用しているので、食べ比べてみる楽しさもあります。
▼「天使編」パティシエ紹介
遠藤泰介（えんどう たいすけ）
横浜市出身。高校時代に洋食店でのアルバイトを経験したことから、職人に憧れ、町田市の調理師専門学校で学ぶ。その後、イタリア料理店などで修業をし、パティシエのコンテストで国内、国外受賞歴多数。『ピエール・エルメ イクスピアリ店』のシェフパティシエを経て、都内有名ホテルなどでも腕を磨く。『パティスリー カメリア銀座』でシェフパティシエを務めたのち、フランスに自分の菓子店を開くための準備に入る。
ロッテの人気お菓子「ビックリマンチョコ」の食べこなしアイデアを集めたレシピBOOK、
天使編と悪魔編の2冊同時刊行！
レシピBOOKはビックリマン史上初！
それぞれ掲載レシピが異なる「天使編」と「悪魔編」が2冊同時に発売。
人気パティシエによる「憧れスイーツ」レシピに注目！
天使編は、人気パティシエ 遠藤泰介さんによる絶品レシピが冒頭を飾ります。
ディップで味変したり、パーティーメニューに活用するアイデアも。
もともとおいしいウエハースチョコなので、あまり手間をかけずに、調味料や食材をちょい足しするくらいのアレンジも有効です。
天使編はふんわり甘～く、悪魔編は苦みや辛味を効かせてと、それぞれにふさわしい味や食感のアレンジを採用しているので、食べ比べてみる楽しさもあります。
▼「天使編」パティシエ紹介
遠藤泰介（えんどう たいすけ）
横浜市出身。高校時代に洋食店でのアルバイトを経験したことから、職人に憧れ、町田市の調理師専門学校で学ぶ。その後、イタリア料理店などで修業をし、パティシエのコンテストで国内、国外受賞歴多数。『ピエール・エルメ イクスピアリ店』のシェフパティシエを経て、都内有名ホテルなどでも腕を磨く。『パティスリー カメリア銀座』でシェフパティシエを務めたのち、フランスに自分の菓子店を開くための準備に入る。
読後レビュー （全2件）
レシピが参考になるかは読者の料理スキルにもよりそう。
オマケシール欲しさに購入しました。 簡単なレシピはそれほど美味しそうではないし、凝ったのは自分には出来なさそう。 でもやわらか○○のビックリマンサンドはやってみようと思います。 美味しいのかなぁ～(笑) 悪魔編よりは天使編の方が美味しそうでした。
2025/01/06
レシピが参考になるかは読者の料理スキルにもよりそう。
オマケシール欲しさに購入しました。 簡単なレシピはそれほど美味しそうではないし、凝ったのは自分には出来なさそう。 でもやわらか○○のビックリマンサンドはやってみようと思います。 美味しいのかなぁ～(笑) 悪魔編よりは天使編の方が美味しそうでした。
2025/01/06
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