最新の復刊投票コメント(お菓子) 144ページ

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実用書
宮川敏子
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図書館でこの本を知り、やはり自分の手元に大切に保管したいと思ったから。

2005/03/08

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宮川敏子
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是非見てみたいです。

2005/04/18

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宮川敏子
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宮川敏子手作り菓子51選。手元に有りません。是非是非復刻を! 沢山の方法を試しましたが、ビスキュイが一番美味しく出来るのは、そして理論も詳しいのは宮川先生のごほんです。 今は枚挙に暇がないほどのケーキ本ですがやはり。先達の御本を知ってる...

2005/06/13

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宮川敏子
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宮川敏子先生のおいしいレシピが見たいので。

2005/07/17

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宮川敏子
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宮川敏子さんは もうずいぶん前に亡くなられた有名な洋菓子作りの先生だそうですが、出版された本は絶版になり、今では手に入れることができないということですので、この貴重な本を是非復刊して頂きたいと思います。

2005/09/08

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宮川敏子
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図書館で借りて読みました。ぜひ手元において、じっくりとお菓子を作ってみたい!

2005/09/23

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某掲示板で見たので。

2005/10/08

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現在活躍中の菓子・料理研究家に大きな影響を与えたという宮川先生の本が手に入らないというのは非常に残念なことだと思います。ぜひ復刊を切望します。

2005/10/17

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ぜひお願いします。

2006/02/18

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宮川敏子
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お菓子の本は数あれど、宮川さんの本はきちんと基本を踏まえたレシピのお菓子本だと思います。

2006/04/10

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母のお菓子の本の著者から、宮川先生を知りました。 先生の他のお菓子のレシピももっともっと知りたくて入手したいです。 是非、この本の復刊を希望します!

2006/04/11

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現在活躍されている料理研究家に大きな影響を与えた方。お亡くなりになられて本も絶版では寂しすぎます。

2007/02/14

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他の著書も読んでみたいと思ったから。

2007/04/25

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どうしても見たいです。内容が濃く本当に良いレシピ本。

2007/09/25

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宮川敏子さん、日本洋菓子界に大きく貢献された方のようですが、著作がほとんど絶版になっています。古本は非常に高額で取引されています。是非復刊して頂きたいものです。

2007/11/27

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読んでみたい

2007/12/22

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お弟子さんの相原一吉氏のレシピのファンです。先生にあたる宮川氏の著書を是非、拝読したいです。

2008/03/28

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宮川先生は洋菓子の基本を教えてます。

2008/06/23

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本格的ながらも、家庭で再現できるよう工夫と創意がこらされた製菓本は、ありそうでなかなか無い。

2008/07/17

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娘達のためにも、是非手元に置いておきたい本です。

2008/09/04