出版社「CCCメディアハウス」 ショッピング一覧
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基本 イタリアワイン 新訂第4版
4,400円(税込)
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ラフカディオ・ハーンのクレオール料理読本
1,650円(税込)
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ラフカディオ・ハーン唯一の料理指南書 来日前、1877年からの10年間をニューオリンズで過ごし、米・仏・西の文化が混じり合う独特の「クレオール」文化に強くひかれたラフカディオ・ハーン。その彼が、持...
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第3版まで累計29,000部を発行したイタリアワインの定番書 『基本イタリアワイン』11年ぶりの改訂版。 『基本イタリアワイン』(1996年)、改訂版の『最新基本イタリアワイン』(2000年)は...