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• とっておきのインド・ベンガル料理

  【著者】文・構成：佐々木裕子、　写真：桐田和雄

  日本におけるベンガル料理レシピ本は非常に少なく、これはその中でも名著と言われている本で、現在なかなか手を出せないようなプレミアがついています。
  レストランで供されるインド料理以外のインド料理が注目されている昨今、この本を適正な価格で欲しいと思われている方は多いのではないかと思います。私もその一人です。(2007/01/09)