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  • 福を呼ぶお守り菓子 北海道から沖縄まで

    【著者】溝口政子 中山圭子

    年代が進むにつれ失われつつ土地に伝わる風習。特にお菓子をまとめたこの本は資料としても素晴らしく、新しくまとめようとしても難しい貴重な本だと思います。
    祈りを込めたお菓子はとても可愛らしく、それを作り出す職人さんたちの技術も残しておきたいと感じています。(2019/02/26)

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