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• チェルノブイリ：放射能と栄養

  【著者】V.N.コルズン,I.P.ロス,O.P.チェストフ著　白石久二雄訳

  風評被害で困っていると訴える農家の人たちが記されている対処を行うことで安心ラベルを貼る事が出来れば地産地消も夢でなくなるでしょう。ただ作ればいい自体ではなくなったのです。
  東北・関東圏の農家は読むべきです。(2011/06/01)