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• マドモアゼルいくこの秘密のダイエットケーキ

  【著者】マドモアゼルいくこ

  中学3年生の誕生日にいくこ先生の「秘密のクッキング」を両親に買ってもらい、"みつばちマーヤのおやつ"が友達に大好評で何度も作りまくりました（もちろん他のケーキや料理もたくさん作りましたよ）。高校生の時「秘密のケーキづくり」を自分で買い、以来学生時代はこの２冊でいろいろ作っていました。
  現在37歳。しばらく見なかったこの2冊を本棚から出して来てとても懐かしくなり、20年近くぶりにまた作ってみました。いくこ先生は本当に素敵な方ですよね。ケーキは（もちろんおかずも）すごーくおいしいし、読むだけで気持ちがわくわくそして温かくなる本です。今はどうされているのかと探していてここに辿り着きました。「ダイエットケーキ」という本もあったのですね。甘いものが大好きで、でもちょっと太りやすい私の婚約者の為にぜひいろいろ作りたくなりました。復刊心待ちにしています！！(2004/01/26)