なははさんのページ

私の読書の入り口となった。今も宝物。もし復刊するならぜひ、各小学校の図書室においてほしい。ぜひ文字で読み、ぺージを手繰ってほしい古来から世の中にはこんなにお話が満ち溢れている、今こそ必要な確実に人生を豊かにしてくれる全集。

私も土井先生の一ファンとして、ぜひこの本を家に置いておきたいです。土井先生の語られる当時の日本語も美しい。料理本なのに読んでいると癒される。愛読書が一冊既にありますが…ボロボロ（笑）もちろん何度も作った愛着ある料理ばっかりです。

この本は小林カツ代さんの傑作だと思います。365日のレシピ、旬の食材、季節の行事、たまには（いい意味で）手抜きの献立提案、季節感、生活感、カツ代さん自身も前書きでこの本を作るのに大変苦労した、というだけあって、自身も当時、いわゆる働くお母さ...