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高額で落とす気はないが，適正な価格で復刻されれば購入します。 できれば、電子媒体の方が良いかな。

食事が単に自分だけでなく，世界にも様々な影響を与えるということを教えてくれる貴重な本。是非人に勧めたいが，そのためには購入できないと困るので。