あまぐりさんのページ

塩と火加減の教示に特化したレシピ集で一般的なレシピ本とは一線を画す内容。写真も多くて見やすい、わかりやすい。美しい写真集のよう。是非手元に置きたい。中古は高値を維持していて手がでません。是非とも復刊を！