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  • フランス料理を私と

    【著者】伊丹十三

    雑誌の紹介でこの本を知り、どうしても読みたくなりました。
    もてなされた方々との深堀りトークもすごく気になりますが、振舞われたフランス料理にも興味津々です。また、何ゆえにフランス料理なのか、イタリアンやロシアン料理ではなぜダメか、の謎解きもしてみたい!
    一読するタイプの本ではなく、きっと、手元において、時おり読み返してみたくなる本だと直感しました。ぜひ復刊を!(2009/05/25)

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