フムスさんのページ

小学生の頃、近所の図書館で見つけていくつかのレシピを試したら、とても簡単においしいケーキができたので、高校生くらいまで何度も借りていた本ですが、大人になって探したら絶版になっていました。最近になって復刊しているのを知り、即買いました。 この本で学んだお菓子作りを簡単にするコツは身についていて、他の本のレシピで作るときもカツ代さん流にアレンジして作るのが習慣になってます。