bonyさんのページ

お菓子の勉強をしてて、ワッフルの専門書を探してたらこの本を発見しました！ とても内容が気に入ったのに、絶版なのでガッカリです。中古品でもスゴク高くてとても手が出ません。他にこの本に見合ったモノは無い様なので、是非欲しいです。