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• 朝日新聞「かたえくぼ」の三十三年

  【著者】榊原昭二

  書かれた対象がまれで、愛好者にとってはある種のバイブル的存在ではないかと思います。
  いろいろな投稿者のニュースの料理方法は、モノの見方、簡潔な表現など、凝縮して文字にするときに多いに参考になる類の書物であり、この種の投稿愛好者にとっては最近における記事の集大成がないところにおいては、格好の参考書となるように思います。(2003/02/28)