復刊リクエスト投票

• 天然酵母でつくるお菓子―だから、自然の甘みがあって、体にやさしい。

  【著者】増沢　恵子

  天然酵母を使ってパンではなくお菓子を作るというレシピ本は初めて出会いました。
  とてもおいしそうなものばかりだし、日持ちもするので贈り物にもしてきたくなり、ぜひ作ってみたくなります。
  天然酵母を使ったお菓子作りはあまり一般的ではなく、レシピも入手しにくいので、ぜひ手元に置いておきたい１冊だと思い、復刊を希望しました。(2011/12/05)

• 粉から作るパスタとイタリアパン

  【著者】北村光世

  図書館で何回も借りています。自分で所有しておきたい本なので是非、復刊お願いします。(2010/07/13)