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• ERIOシリーズ　ERIO

  【著者】ＮＨＫ出版編

  料理のセンスが良くて、また割りと簡単に作れるものばかりでした。毎号テーマに沿った料理が提案され、中でも楽しみにしていたのは、ル・コルトン・ブルーの料理でお友達を呼んでよく作っていました。好評でした。読み物としても楽しめる数少ない料理雑誌でした。(2006/08/09)