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• キヤンテイの甘いお菓子 甘くないお菓子

  【著者】森岡輝成 阿部和夫

  いつも時間のあるときにはお菓子作りにはげんでいます。お気に入りのお店のお菓子作りの本があるとすぐさま挑戦するのですが。キャンティというお店は昔から私の一番のお気に入りのお店であり、いくら探してもこの本が見つかりません。この本を復刊させて、今以上にお菓子作りを研究したいです。(2002/05/20)