アミチェさんのページ

図書館で堀田誠さんの高加水パンの指南書を読み、是非自分でも欲しいと思いました。家庭でおいしいパンを作りたいのですが、定価の倍以上の値段で取引されていてとても買えません。 良い本なので転売ヤーから買うのではなく是非是非復刊を希望します。

著者のお菓子が大好きで、うちでもぜひ作ってみたいと思いました。５年以上前の本で手に入れることができません。