復刊リクエスト投票

• オーガニックハーブ図鑑

  【著者】ジェッカ・マクビカー

  こんなにたくさんの種類の、多岐に渡る育て方や管理法や活用法を詳しく、しかも美しい写真とともに解説してくれる本は他にないと思います。
  
  ハーブだけでなく、スパイスとして使われることの多いものも含まれています。
  初心者にもやさしく、病虫害の対処法や、うまく増えない時や収穫時のコツなど、とても親切で丁寧です。
  
  著者は英国におけるオーガニックハーブ栽培の第一人者であり、ハーブ農園を運営し、自宅の庭は600種を超える植物が育てられ「さながらハーブ博物館のよう」。
  2013年英国ハーブソサエティのプレジデントに就任。
  
  日本語版監修は吉谷桂子さん。
  園芸家、ガーデン&プロダクトデザイナーとして、英国と日本の、土や肥料、学名にまつわる事などいろいろな違いにも通じていて頼もしいです。
  
  ハーブ好きなら一家に一冊あってほしい、百科事典のような存在です。
  
  私はお借りして読んだのですが、ぜひ自宅にいつも持って何度も何年も参考にしたいと思い、復刻をリクエストします！(2018/05/09)