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  • やっぱりシュークリーム

    【著者】小嶋ルミ

    小嶋ルミさんの美味しくてわかりやすいレシピが大好きなのですが、この「やっぱりシュークリーム」は、その小嶋さんのレシピで、しかもシュー皮の種類やクリームの種類も豊富とのことで、強く復刻を希望します。

    クリームも、本格的な作り方と簡単バージョンと載っているそうなので、とても良い内容のレシピ本だと思います。(2010/11/11)

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