公開ページTOPへ
この本は、友人が持っていたのですが、末富のご主人によるあんの作り方から季節の菓子の説明など、和菓子について非常に丁寧に説明してあります。和菓子に興味のある人間にはほしくてたまらない一冊です!是非復刊してもらいたいです!!
2006/03/12