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実用書
エロイス デール
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1970年代、まだ日本でクリームとかサワークリームなどが珍しかった時代。
この本でいろいろなお菓子作りを教えてもらいました。
その後に続く日本のお菓子作りの基礎を作った本だと思います。

2022/10/16