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今の時代、

様々な食べ物が手に入りやすくなった反面、

大切な人と一緒に、心から、

ただただ食事を楽しむ機会というのが減っているように感じます。

義務感でとりあえず何かを食べたり、

自分の体に入れるものに関心もなく、食べ物を選んでいたり…

そんな人が増えているように感じます。

本当の食事は、「それだけで何もいらない」と思えるほど、

幸せなものだと思うのです。

食を通じて幸せになる秘密、

それも、俗っぽい意味ではなく、

心地よい安心感と、

絶対的な幸福を感じるための方法。

それが、この本にはすべて詰まっています。

この本に出会えば、

きっと、その人の人生はいい方向へと変わります。