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• プリザービング -保存食と常備食

  【著者】オーディド・シュウォーツ 著 ／ 手塚勲 訳

  学校図書館で読んで惚れ込みました。
  この本のレシピの（コピー）で毎年ラズベリーシロップを作っています。
  ぜひ完全な形で手元に置きたい一冊です。(2008/08/07)