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フランス料理のフルコースがカラーの書き下ろしで、巨匠が著作者なので是非読みたいと思いました。
ネットで3000円で出ていましたが、とても買えません；；

昔の方の食事、特に体力のいる方たちがどんなものを食べていたのか
すごく興味があります。

気持ちがゆったりしそうな、良い時代のお手本のような本だと思います。読んでいるだけで、満足しそう。

そんなに日本を意識しない頃の西洋料理と、彼女の生き方みたいなものが感じられるので。
図書館で借りてみて、ほしい本だと思いました。