tyt030202さんの公開ページ 復刊投票コメント一覧

クッキーやケーキ、おいしそうなものばかりです。是非、復刊してください。

普通のお菓子の本と違っていて、お皿や小物にいたるまでとっても凝った本で大好きです。
一冊持っていますが、小学生のころから使っているのでかなり傷んでしまっているので、ぜひ新しいものが欲しいです。

絶対に復刊したほうがいいです。
最近はプロのレシピ～とたくさんの本が出ていますが、どれもパン屋さんの設備がないと焼けないものばかりです。
でもこの本はプロのパンが家庭で焼けるように配合や工程をしっかりと考えて作られているので、本当に助かります。
一般的なイギリスパンから専門的なライ麦パンまで、とにかくどのパンも魅力がいっぱいで、読んでいて飽きません。
またパンの知識を増やすのにももってこいの本だと思います。