moletteさんの公開ページ 復刊投票コメント一覧

実家にあった料理の本。
この本にある通りにホワイトソースを練習し、
ホワイトソースが得意になりました。
尊敬する辰巳芳子さんが師事を仰いだという加藤正之さんの書いた
本格フランス料理を家庭でつくるためのもの。

ご家庭に一冊必須の名著です！

ぜひ復刊してください。

復刊されたらぜひ読んでみたいです。

復刊を強く希望します。

タイガー立石さんのファンです。
ぜひ復刊して欲しいです。

本当に素敵な絵本です。
昔家にあって大事にしていたのですが
友人に貸したまま行方不明になってしまいました。
タイガー立石さんのファンなので
ぜひ復刊してほしいです。

以前、ボワレ氏の下でアルバイトをしたことがありました。
ぜひ復刻してほしいです。