バーゲンブック
【バーゲンブック】肥満と脂肪の文化誌
クリストファー・E・フォース 著 ／ 夏井幸子 訳
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◎バーゲンブック（自由価格本）とは、出版社の倉庫に在庫されていた本を非再販本として出庫するものです。アウトレット本とも呼ばれます。 リサイクルブック（中古本・古書）ではありません。
◎出版社は、自由価格本に指定した商品を通常の新本として扱うことはありません。
◎バーゲンブックには、非再販本である旨を明記するため、シール貼付・捺印・罫線引きなどの処置がなされています。また、商品の性質上、若干の汚れやキズがある場合がございます。これらに起因する返品や交換はお受けできません。あらかじめご了承ください。
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| 著者 | クリストファー・E・フォース 著 ／ 夏井幸子 訳 |
|---|---|
| 出版社 | 東京堂出版 |
| 判型 | A5 |
| 頁数 | 503 頁 |
| ジャンル | 専門書 |
| ISBNコード | 9784490210330 |
「バーゲンブック・フェア 2025年12月」対象商品。
通常税込価格：6,050円のところを50％OFFでご提供いたします。数に限りがございますので、お早めにどうぞ。
「富・権力・多産・美」の象徴から「不健康・不快・野蛮・下流」へ--古代から現代まで数千年に及ぶ偏見と嫌悪の歴史をたどる。
▼目次
はじめに 場違いの生
第1章 生命の源-脂肪をめぐる考察
第2章 肥沃な曖昧性-農業的なイマジネーション
第3章 古代の食欲-贅沢と柔らかさの地理学
第4章 キリスト教徒の肥満-腹とその下にあるもの
第5章 ノーブルな脂肪？-中世の肥満
第6章 「地の脂肪」-なぜよい雄鶏は太っていないのか
第7章 スパルタの幻影-ユートピア国家と近代性の課題
第8章 油脂と優雅さ-脂肪を待ち受ける新たな試練
第9章 野蛮な欲望-「原始的な」肥満と「文明的な」痩身
第10章 肉体のユートピア-超越という近代の夢
結び 清浄と軽さ、そして歴史の重さ
