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英国王室の愛した食卓 ヴィクトリア女王からチャールズ3世まで

トム・パーカー・ボウルズ 著 / 白石裕子 訳

英国王室の愛した食卓 ヴィクトリア女王からチャールズ3世まで

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著者 トム・パーカー・ボウルズ 著 / 白石裕子 訳
出版社 原書房
判型 A5変
頁数 260 頁
ジャンル 実用書
ISBNコード 9784562075492

商品内容

英国王室の人々は何を食べてきたのか。ヴィクトリア女王から現国王チャールズ三世まで、王室で供され好まれてきた料理とレシピ、食文化の紹介。カミラ妃の長男であるフードジャーナリストが資料と調査から執筆。

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