新装版ちゃぶ台の昭和

小泉和子

2,035円（税込）

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著者	小泉和子
出版社	河出書房新社
判型	A5
頁数	168 頁
ジャンル	専門書
ISBNコード	9784309750323

商品内容

裸電球の下の小さなちゃぶ台を家族で囲んだ。貧しかったが、たまのご馳走が楽しみだった。
記憶の中の食卓をレシピ付きで再現。ライスカレー、白菜漬け等。ちゃぶ台が語るもう一つの昭和。

▼著者プロフィール
小泉和子（こいずみかずこ）
1933年、東京生まれ。工学博士。元京都女子大学教授。
もと文化審議会文化財分科会委員、登録文化財昭和のくらし博物館館長。
『昭和のくらしと道具図鑑』（河出書房新社）など著作多数。