図説紅茶

Cha Tea 紅茶教室

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著者	Cha Tea 紅茶教室
出版社	河出書房新社
判型	A5変
頁数	128 頁
ジャンル	実用書
ISBNコード	9784309762524

商品内容

歴史、製茶工程、鑑定、ブレンド、成分と効用、最新の産地情報…ティーカップ、アフタヌーンティーのマナー、世界の紅茶ブランドや観光名所まで。紅茶のすべてがわかる決定版！

▼著者プロフィール
Cha Tea 紅茶教室
2002年開校。美術展示やドラマ・映画の台本監修、ティールームオーナー・紅茶講師を養成。
『図説英国紅茶の歴史』『図説ヴィクトリア朝の暮らし』（河出書房新社）、『名画のティータイム』（創元社）等多数。