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世界のおやつ図鑑

佐藤政人

2,750円(税込)

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著者 佐藤政人
出版社 誠文堂新光社
判型 A5
頁数 352 頁
ジャンル 実用書
ISBNコード 9784416524206

商品内容

世界にはどんなおやつが存在するのだろう。また、世界の人々は、どんなスイーツを食べているのだろう。
本書は、知っている、食べたことがあるスイーツから、まったく未知のご当地スイーツまで、世界中の甘いものを幅広く集めたおいしい図鑑です。

▼著者プロフィール
佐藤政人(さとう まさひと)
アメリカのボストン在住の編集者。アウトドア関連の書籍、雑誌の編集や著者として活躍。アウトドアクッキング本の調理・編集、『日本の郷土料理』シリーズ(ぎょうせい出版)の編集など料理にも造詣が深い。『世界のサンドイッチ図鑑』『世界のスープ図鑑』『世界のサラダ図鑑』(誠文堂新光社)など。

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