世界のおやつ図鑑
佐藤政人
2,750円(税込)
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著者 | 佐藤政人 |
---|---|
出版社 | 誠文堂新光社 |
判型 | A5 |
頁数 | 352 頁 |
ジャンル | 実用書 |
ISBNコード | 9784416524206 |
商品内容
世界にはどんなおやつが存在するのだろう。また、世界の人々は、どんなスイーツを食べているのだろう。
本書は、知っている、食べたことがあるスイーツから、まったく未知のご当地スイーツまで、世界中の甘いものを幅広く集めたおいしい図鑑です。
▼著者プロフィール
佐藤政人(さとう まさひと)
アメリカのボストン在住の編集者。アウトドア関連の書籍、雑誌の編集や著者として活躍。アウトドアクッキング本の調理・編集、『日本の郷土料理』シリーズ(ぎょうせい出版)の編集など料理にも造詣が深い。『世界のサンドイッチ図鑑』『世界のスープ図鑑』『世界のサラダ図鑑』(誠文堂新光社)など。
本書は、知っている、食べたことがあるスイーツから、まったく未知のご当地スイーツまで、世界中の甘いものを幅広く集めたおいしい図鑑です。
▼著者プロフィール
佐藤政人(さとう まさひと)
アメリカのボストン在住の編集者。アウトドア関連の書籍、雑誌の編集や著者として活躍。アウトドアクッキング本の調理・編集、『日本の郷土料理』シリーズ(ぎょうせい出版)の編集など料理にも造詣が深い。『世界のサンドイッチ図鑑』『世界のスープ図鑑』『世界のサラダ図鑑』(誠文堂新光社)など。
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