バーゲンブック
【バーゲンブック】和菓子こよみ 小さなおもてなし
ユイミコ
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※当商品は、バーゲンブックです。
◎バーゲンブック（自由価格本）とは、出版社の倉庫に在庫されていた本を非再販本として出庫するものです。アウトレット本とも呼ばれます。 リサイクルブック（中古本・古書）ではありません。
◎出版社は、自由価格本に指定した商品を通常の新本として扱うことはありません。
◎バーゲンブックには、非再販本である旨を明記するため、シール貼付・捺印・罫線引きなどの処置がなされています。また、商品の性質上、若干の汚れやキズがある場合がございます。これらに起因する返品や交換はお受けできません。あらかじめご了承ください。
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| 著者 | ユイミコ |
|---|---|
| 出版社 | 文化出版局 |
| 判型 | B5変 |
| 頁数 | 71 頁 |
| ジャンル | 実用書 |
| ISBNコード | 9784579213429 |
「バーゲンブック・フェア 2023年8月」対象商品。
通常税込価格：1,540円のところを50％OFFでご提供いたします。数に限りがございますので、お早めにどうぞ。
和菓子を手作りして贈り物にしたり、おもてなし品にするブームの先駆けとなった和菓子製作ユニット「ユイミコ」。
いちばん手間のかかるあんは市販品を使いながら、歳時記を柱にした本格的な和菓子24作品を紹介します。
▼目次
春
--梅一輪 -立春-
--水温む -雨水-
ほか
夏
--薫風 -立夏-
--青梅 -小満-
ほか
秋
--鬼灯 -立秋-
--こぼれ萩 -処暑-
--ほか
冬
--木守 -立冬-
--山眠る -小雪-
ほか
基本の作り方
--求肥
--練切餡
ほか
