【バーゲンブック】りんご、レモン、いちご、栗のお菓子と料理
有元葉子
※当商品は、バーゲンブックです。
◎バーゲンブック(自由価格本)とは、出版社の倉庫に在庫されていた本を非再販本として出庫するものです。アウトレット本とも呼ばれます。 リサイクルブック(中古本・古書)ではありません。
◎出版社は、自由価格本に指定した商品を通常の新本として扱うことはありません。
◎バーゲンブックには、非再販本である旨を明記するため、シール貼付・捺印・罫線引きなどの処置がなされています。また、商品の性質上、若干の汚れやキズがある場合がございます。これらに起因する返品や交換はお受けできません。あらかじめご了承ください。
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著者 | 有元葉子 |
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出版社 | 文化出版局 |
判型 | AB |
頁数 | 71 頁 |
ジャンル | 実用書 |
ISBNコード | 9784579213283 |
商品内容
「バーゲンブック・フェア 2023年8月」対象商品。
通常税込価格:1,760円のところを50%OFFでご提供いたします。数に限りがございますので、お早めにどうぞ。
旬の果物が持つ自然の甘み、酸味、香りが一体となったお菓子と料理は格別な味わい。伊、英、日で発想したレシピが暮らしを彩ります。旬のフルーツが持つ自然の甘み、酸味、香りが三位一体となったお菓子と料理は、なんともいえないおいしさがあります。
上手に作るこつは手を加えすぎないこと。イタリア、イギリス、そして日本でインスピレーションを得て生まれた有元さんのレシピが、あなたの暮らしを豊かに彩ってくれることでしょう。
▼目次
りんご
--りんごの甘煮
--りんごかん
ほか
レモン
--レモンゼリー
--キャラメルレモン
ほか
いちご
--いちごのプリザーブ
--いちごジャム
ほか
栗
--焼き栗
--揚げ栗
ほか
読後レビュー
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