バーゲンブック
【バーゲンブック】和食の人気揚げ物料理 -基本の調理技術から創作料理まで大公開
大田忠道
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◎バーゲンブック（自由価格本）とは、出版社の倉庫に在庫されていた本を非再販本として出庫するものです。アウトレット本とも呼ばれます。 リサイクルブック（中古本・古書）ではありません。
◎出版社は、自由価格本に指定した商品を通常の新本として扱うことはありません。
◎バーゲンブックには、非再販本である旨を明記するため、シール貼付・捺印・罫線引きなどの処置がなされています。また、商品の性質上、若干の汚れやキズがある場合がございます。これらに起因する返品や交換はお受けできません。あらかじめご了承ください。
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| 著者 | 大田忠道 |
|---|---|
| 出版社 | 旭屋出版 |
| 判型 | A4変 |
| 頁数 | 143 頁 |
| ジャンル | 実用書 |
| ISBNコード | 9784751110706 |
「バーゲンブック・フェア 2023年4月」対象商品。
通常税込価格：2,750円のところを50％OFFでご提供いたします。数に限りがございますので、お早めにどうぞ。
天ぷら、串揚げ、フライ、立田揚げ、唐揚げ、さつま揚げ、揚げ豆腐、揚げ饅頭、挟み揚げ、変わり揚げ… など、120種類を超える人気の揚げ物料理が登場。
