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【バーゲンブック】材料入れてコトコト煮込むだけレシピ

堤人美

759円(税込)

(本体価格 690 円 + 消費税10%)

配送時期:3~6日後

Tポイント:6ポイント

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※当商品は、バーゲンブックです。

◎バーゲンブック(自由価格本)とは、出版社の倉庫に在庫されていた本を非再販本として出庫するものです。アウトレット本とも呼ばれます。 リサイクルブック(中古本・古書)ではありません。
◎出版社は、自由価格本に指定した商品を通常の新本として扱うことはありません。
◎バーゲンブックには、非再販本である旨を明記するため、シール貼付・捺印・罫線引きなどの処置がなされています。また、商品の性質上、若干の汚れやキズがある場合がございます。これらに起因する返品や交換はお受けできません。あらかじめご了承ください。
著者 堤人美
出版社 主婦の友社
判型 B5
頁数 95 頁
ジャンル 実用書
ISBNコード 9784072912102

商品内容

「バーゲンブック・フェア 2022年10月」対象商品。
通常税込価格:1,518円のところを50%OFFでご提供いたします。数に限りがございますので、お早めにどうぞ。


コトコト煮込めばこんなにおいしい!
メイン食材2品でできるお手軽なものから、本格的なものまで。いま作りたいスープ、煮込み、煮物のレシピがギュッと詰まった1冊です。

なべを火にかけコトコト煮込めば、
ほっこり&幸せな味がする「コトコト料理」!
食材のうまみが凝縮した「本当においしい」スープ、煮込み、煮物のレシピばかりを集めました。

20分程度の加熱時間でできる「ちょいコトコト」から、1時間ほど火にかける絶品の「じっくりコトコト」まで。
また、メイン食材たったの2品で作れるおいしい料理や、極上にやわらかい牛すね肉の煮込み、憧れの本格カレーなど。
バリエーション豊かなランナップでご紹介します。

▼目次
1 メイン食材2品で作る! シンプルコトコト
--野菜×肉or魚
--野菜×野菜
 ほか
2 野菜のうまみを味わう! ベジコトコト
--白菜とハムの蒸し煮
--根菜と手羽元の塩煮込み
 ほか
3 おもてなしにぴったり! ごちそうコトコト
--牛肉
--豚肉
 ほか
4 絶対おいしい! カレー&シチューコトコト
--欧風カレー
--大根の和風カレー
 ほか
番外編 とろりと甘い、大人のデザート フルーツコトコト
--いちじくのバニラコンポート
--パインとオレンジの香りコンポート
 ほか

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