平安京のニオイ

安田政彦

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著者	安田政彦
出版社	吉川弘文館
判型	四六判
頁数	238 頁
ジャンル	専門書
ISBNコード	9784642056243

商品内容

藤原道長が栄華を誇った時代。都ではどのようなニオイがしたのか。優美で華やかなイメージの平安京も、排泄(はいせつ)・廃棄物・動物・死など、暮らしと切り離せないさまざまなニオイが存在した。
『今昔物語集』を中心に、これまで注目されなかった平安京の日常的なニオイを再現。一方で、薫香(くんこう)の文化を芸術にまで昇華させた、平安貴族の心性を浮き彫りにする。

▼目次
臭いと匂い-プロローグ
糞尿都市
--『今昔物語集』における臭い
--平安時代のトイレ
--平安京の道路と溝
--庶民の排泄とトイレ
屍臭都市
--平安京の災害
--疫病の蔓延
--『今昔物語集』にみえる死臭・腐敗臭
生活の中のにおい
--身近な動物
--動物の死骸
--平安貴族の衣食住
物語が描く匂い
--『今昔物語集』と匂い
--『源氏物語』と匂い
貴族の生活環境とにおい
--文学と花の香
--生活の空間・移動）
記録されないにおい-エピローグ