復刊ドットコム

新規会員登録

新規会員登録

T-POINT 貯まる!使える!

5,500円以上で送料無料
1,980円(税込)

地球の歩き方 W17 世界の地元メシ図鑑

地球の歩き方編集室 編

1,980円(税込)

(本体価格 1,800 円 + 消費税10%)

配送時期:3~6日後

Tポイント:18ポイント

この商品は現在販売中です

数量: 在庫数:在庫僅少

ご注文のタイミングにより品切れの場合がございます

お気に入りに追加

著者 地球の歩き方編集室 編
出版社 学研プラス
判型 A5
頁数 240 頁
ジャンル 実用書
ISBNコード 9784058018095

商品内容

SNSグループ「食べるぞ! 世界の地元メシ」の投稿が書籍化!
222人の旅人たちが旅で味わった世界のローカルグルメを、地球の歩き方編集部による旅の雑学とともに紹介。地元の名物料理から、民家でいただいた一期一会な家庭料理まで、旅の思い出とともに綴られたリアルな旅メシの記録。

▼収録内容
◆巻頭特集
--イスタンブールからテルアビブまで 知られざる 中東料理 を訪ねる旅(サラーム海上)
--ケツァールを探して コスタリカのジャングル旅メシ日記(上島善之)
--さぁ、今日は何を食べようか 私のタイ旅行を変えた チェンライ の 屋台メシ (浜井幸子)

◆アジア
--タイ(ムーピン)
--中国(サンザシアメ)
--インド(ポロッタ)
--カンボジア(サトウキビジュース)
--ベトナム(バイチンチュン)
--フィリピン(カツオの丸焼き)
--インドネシア(クルポン)
--台湾(牛肉麺)
--シンガポール(ドリアン)
--ブータン(エマダツィ)
--ラオス(ソムパー)……ほか

◆ヨーロッパ
--イタリア(ビステッカ)
--チェコ(クネドリーキ)
--スペイン(ペルセベス)
--アルバニア(フェタチーズ)
--マルタ(フィティーラ)
--ドイツ(ドネルケバブ)
--ハンガリー(牛の丸焼き)
--ジョージア(シュクメルリ)……ほか

◆ミドルイースト
--イエメン(サルタ)
--イラン(サンギャク)
--タジキスタン(マントゥ)
--イラン(ベルヤーニー)
--トルコ(バクラヴァ)
--ヨルダン(マンサフ)
--ウズベキスタン(クルト)……ほか

◆アフリカ
--トーゴ(フフ)
--モロッコ(クスクス)
--エチオピア(インジェラ)
--カメルーン(バトン)
--タンザニア(オロジョ)
--スーダン(アシダ)
--ナイジェリア(スヤ)……ほか

◆アメリカ
--キューバ(モヒート)
--グアテマラ(フライドフィッシュ)
--メキシコ(チキンモレ)
--アメリカ(ハンバーガー)
--アルゼンチン(バーベキュー)
--ベネズエラ(セビッチェ)……ほか

◆オセアニア
--オーストラリア(パイ)
--ニュージーランド(シー・チューリップ)
--バヌアツ(ラップラップ)
--フィジー(ロボ)……ほか

◆日本で楽しむ海外地元メシ
--エジプト(マクルーバ)
--ブラジル(フェジョアーダ)
--カメルーン(アチュ)
--中東エリア(ハルヴァ)……ほか

※予告なく一部内容が変更される可能性もあります。予めご了承ください。

もっと見る

関連キーワード

キーワードの編集

読後レビュー

レビュー投稿はこちら

おすすめ商品

T-POINT 貯まる!使える!