【バーゲンブック】わたしにもできる京料理

飯田知史

990円（税込）

（本体価格 900 円 + 消費税10%）

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著者	飯田知史
出版社	淡交社
判型	A5
頁数	90 頁
ジャンル	実用書
ISBNコード	9784473031259

商品内容

「バーゲンブック・フェア 2021年11月」対象商品。
通常税込価格：1,980円のところを50％OFFでご提供いたします。数に限りがございますので、お早めにどうぞ。

京料理の老舗「道楽」十代目飯田知史が“あなたにもできる京料理”を伝授します。

▼目次
春
--畑菜のからし和えと笹がれい
--春菜ちらしずしほか
夏
--合鴨のアスパラ巻
--新しょうがめしほか
秋
--ごま豆腐
--ぐぢのきのこあんかけほか
冬
--京雑煮
--ひろうすほか
道楽主人の厳選素材
--香りを食する花山椒
--あらだき鯛のあらだきほか