バーゲンブック
【バーゲンブック】コーヒー・コンプリート
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※当商品は、バーゲンブックです。
◎バーゲンブック(自由価格本)とは、出版社の倉庫に在庫されていた本を非再販本として出庫するものです。アウトレット本とも呼ばれます。 リサイクルブック(中古本・古書)ではありません。
◎出版社は、自由価格本に指定した商品を通常の新本として扱うことはありません。
◎バーゲンブックには、非再販本である旨を明記するため、シール貼付・捺印・罫線引きなどの処置がなされています。また、商品の性質上、若干の汚れやキズがある場合がございます。これらに起因する返品や交換はお受けできません。あらかじめご了承ください。
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| 出版社 | 枻出版社 |
|---|---|
| 判型 | A4変 |
| 頁数 | 239 頁 |
| ジャンル | 実用書 |
| ISBNコード | 9784777948505 |
「バーゲンブック・フェア 2021年9月」対象商品。
通常税込価格:2,200円のところを50%OFFでご提供いたします。数に限りがございますので、お早めにどうぞ。
カフェ文化が当たり前のように定着し、カフェで空間を楽しむといった志向が、最近ではカフェで本当においしいコーヒーを楽しむといった志向へとシフトされつつあります。
カフェで供される、あのおいしいコーヒーはどうやって作っているのか、果たして自宅でも再現することができるのか、本書はそんな部分への興味にこたえるムック。
全世界で生産されているコーヒー豆の選び方、カプチーノからエスプレッソまでコーヒーの種類による味の違い、水やミルク、砂糖に至るまで何を使えばコーヒーがおいしくなるのか、コーヒーの淹れ方や自家焙煎をする方法、豆の鮮度を保つ保存方法など、最高のコーヒーを楽しむためのHow toをすべて詰め込みました。