【バーゲンブック】コーヒー・コンプリート

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※当商品は、バーゲンブックです。

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出版社	枻出版社
判型	A4変
頁数	239 頁
ジャンル	実用書
ISBNコード	9784777948505

商品内容

「バーゲンブック・フェア 2021年9月」対象商品。
通常税込価格：2,200円のところを50％OFFでご提供いたします。数に限りがございますので、お早めにどうぞ。

カフェ文化が当たり前のように定着し、カフェで空間を楽しむといった志向が、最近ではカフェで本当においしいコーヒーを楽しむといった志向へとシフトされつつあります。
カフェで供される、あのおいしいコーヒーはどうやって作っているのか、果たして自宅でも再現することができるのか、本書はそんな部分への興味にこたえるムック。
全世界で生産されているコーヒー豆の選び方、カプチーノからエスプレッソまでコーヒーの種類による味の違い、水やミルク、砂糖に至るまで何を使えばコーヒーがおいしくなるのか、コーヒーの淹れ方や自家焙煎をする方法、豆の鮮度を保つ保存方法など、最高のコーヒーを楽しむためのHow toをすべて詰め込みました。