【バーゲンブック】南イタリア季節のレシピアドリアーナの簡単料理

アドリアーナ・ヴァッローネ

825円（税込）

（本体価格 750 円 + 消費税10%）

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著者	アドリアーナ・ヴァッローネ
出版社	東京書籍
判型	B5変
頁数	159 頁
ジャンル	実用書
ISBNコード	9784487807505

商品内容

「バーゲンブック・フェア 2021年4月」対象商品。
通常税込価格：1,650円のところを50％OFFでご提供いたします。数に限りがございますので、お早めにどうぞ。

保存版！南イタリア料理の入門書。季節ごと12品の前菜、パスタ、メイン、野菜、ドルチェのレシピをわかりやすく紹介。

▼目次
知っておくと便利な料理のコツ
基本料理
春のレシピ
夏のレシピ
秋のレシピ
冬のレシピ

▼著者プロフィール
ヴァッローネ・アドリアーナ
南イタリア・ナポリ郊外、プレセンツァーノ出身。ローマ美術大学卒業。1997年より東京在住。イタリア文化会館、新国立劇場イタリア語講師などを経て、現在、戸板女子短期大学講師。東日本大震災後、被災地でのボランティア活動も続けている。渋谷・杉並にて、イタリア家庭料理教室“La mia ItaLia”主宰。