バーゲンブック
【バーゲンブック】ケーク・サレ -フランスで覚えたお惣菜ケーキ
八田真樹
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※当商品は、バーゲンブックです。
◎バーゲンブック（自由価格本）とは、出版社の倉庫に在庫されていた本を非再販本として出庫するものです。アウトレット本とも呼ばれます。 リサイクルブック（中古本・古書）ではありません。
◎出版社は、自由価格本に指定した商品を通常の新本として扱うことはありません。
◎バーゲンブックには、非再販本である旨を明記するため、シール貼付・捺印・罫線引きなどの処置がなされています。また、商品の性質上、若干の汚れやキズがある場合がございます。これらに起因する返品や交換はお受けできません。あらかじめご了承ください。
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| 著者 | 八田真樹 |
|---|---|
| 出版社 | 文化出版局 |
| 判型 | B5変 |
| 頁数 | 79 頁 |
| ジャンル | 実用書 |
| ISBNコード | 9784579210862 |
「バーゲンブック・フェア 2021年2月」対象商品。
通常税込定価：1,650円のところを50％OFFでご提供いたします。数に限りがございますので、お早めにどうぞ。
生地のベースは、卵とチーズ。バターや砂糖は使わず、軽やかに仕上げます。
野菜、肉、魚。具はお好みで。軽く炒めてから加えます。
焼きたてはもちろん、翌日もまた違ったおいしさに変化。
▼目次
卵ベースのケーク・サレ
--基本のケーキ・生ハム×カラーパプリカ×玉ねぎ
--ウィンナーソーセージ×キャベツ×粒マスタード
--ウィンナーソーセージ×ヘーゼルナッツ×レーズン
ほか
バターベースのケーク・サレ
--基本のケーキ・ウィンナーソーセージ×玉ねぎ
--ハム×コーン×カレー
--スモークサーモン×ドライトマト×アーモンドスライス
ほか
甘い具を入れたケーク・サレ
--甘納豆×粉チーズ
--さつまいも×ごま
--オレンジピール×グラン・マルニエ
ほか
