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小林カツ代の日常茶飯 食の思想

小林カツ代

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著者 小林カツ代
出版社 河出書房新社
判型 B6変
頁数 192 頁
ジャンル 実用書
ISBNコード 9784309025636

商品内容

家庭料理に多大な影響を与えてきたとされる小林カツ代が、「家庭料理」「人生と食」「女性と家庭料理」について語る、食との向き合い方を考えさせてくれる一冊。未発表原稿と講演記録等。

▼こちらもチェック!
◎『小林カツ代の楽々ケーキづくり -常識を変えた新テクニック』

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