フルーツ・ハンター果物をめぐる冒険とビジネス

アダム・リース・ゴウルナー著／立石　光子　訳

3,080円（税込）

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商品内容

おいしい果物を求めて、密林から工場まで珍しい果物を求めて熱帯の国々へ。未知なる美味を紹介しつつ、果物をめぐる冒険と歴史、果物ビジネスの可能性、果物に取り憑かれた奇人との出会いを語る、美味しく読める一冊。

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