柚子 小さなゆずの村から
中村成子
1,980円(税込)
(本体価格 1,800 円 + 消費税10%)
配送時期:3~6日後
著者 | 中村成子 |
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出版社 | 【発行】メディクス【発売】復刊ドットコム |
判型 | A5変形 |
頁数 | 119 頁 |
ジャンル | 実用書 |
商品内容
日本ではじめての柚子の本です。柚子(ゆず)を使った料理やお菓子のレシピ53品を紹介、著者はNHK「きょうの料理」・日テレ「3分クッキング」の講師中村成子。
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