fukuさんのページ 復刊リクエスト投票 蛋白質・酵素の基礎実験法 【著者】堀尾 武一 界面活性剤の違い等が詳細に書かれていました。当時1冊だけ、書店でみかけていたのですが、同僚に購入されてしまい、がっかりしました。(2010/09/12)
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蛋白質・酵素の基礎実験法
【著者】堀尾 武一