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現在乳児にはちみつは厳禁なので、その点だけ注意すれば、アマゾン中古で４ケタ価格をくだらない、おすすめの人気本です。さまざまな食材と調理法を熟知する、小林カツ代さんならではの離乳食レシピ。発達段階に応じて、生後３ヶ月から、２ヶ月刻みで1歳までのメニューをきめ細やかに紹介されています。
果汁からはじまって、薄味仕上げの野菜スープ、一人分の土鍋でつくるおかゆやおじやなど、少しずつ複雑な味わいにして、最後は牛乳をつかったスープで乳製品の味を慣らしていきます。離乳食が終わる頃には、お祝いのケーキレシピもあり、今読んでも参考になる内容。